Drop #1 · jarný zber
Matcha Latcha Premium 30 g
Ceremoniálna matcha z Uji. Latcha your energy.
Prvý zber, kamenné mlyny, tieňované lístky tencha. Jemne sladká, plná umami — žiadna horkosť, žiadne kompromisy. Približne 30 porcií pokojnej, sústredenej energie.
39 €
30 g ≈ 30 porcií
≈ 1,30–1,63 € na porciu — menej než káva so sebou
Platba až pri expedícii (cca marec 2027) — teraz si len záväzne rezervuješ svoje plechovky. Max 3 ks na osobu.
Zostáva 15,0 kgjarný zber: 15 kg
- Pôvod
- Uji, prefektúra Kjóto, Japonsko
- Trieda
- Ceremonial grade, prvý jarný zber
- Hmotnosť
- 30 g (približne 30 porcií)
- Zloženie
- 100 % mletý zelený čaj, bez prísad
🍵 Pre členov Latcha Clubu pripravujeme predplatné — členská cena vždy výhodnejšia než cena dropu a čerstvá plechovka každý mesiac.
Predobjednaj si drop #1
Ako chutí tento drop
Senzorický profil ceremoniálnej triedy z prvého jarného zberu — každý zber sa môže jemne líšiť. Ako ročníky vína.
L-theanín
Aminokyselina z tieňovania — pokojné sústredenie bez nervozity.
Katechíny (EGCG)
Antioxidanty zeleného čaju — piješ celé lístky, nie výluh.
Chlorofyl
Z tieňovaných lístkov — preto tá žiarivo zelená farba.
Príprava za 3 minúty
- 1
Preosej
2 g matchy preosej do misky — rozbije hrudky.
- 2
Šľahaj
Prilej 70 ml vody ~80 °C a metličkou šľahaj do peny (~30 s).
- 3
Vychutnaj
Čistú, s mliekom ako latte, alebo ľadovú.
Kompletný návod aj s tipmi nájdeš v článku Čo je matcha.
Prečo dropy, nie sklad?
Väčšina matchy v Európe je „usedená“ — mesiace na paletách, kde stráca farbu aj chuť. My sme dlho hľadali dodávateľa z Uji, ktorý nám garantuje čerstvosť každej šarže. Každá zber chutí trochu inak — a my na tom staviame.
Náš príbeh →
Darčekové sety pripravujeme
Plechovka + bambusová metlička chasen + miska. Latcha Club sa dozvie prvý — vrátane cien.
Otázky k produktu
Kedy a ako zaplatím?
Predobjednávka je bez platby. Tesne pred expedíciou (cca marec 2027) ti pošleme platobnú výzvu — 39 € za plechovku + poštovné. Rezerváciu vieš dovtedy kedykoľvek zrušiť emailom.
Koľko šálok pripravím z jednej plechovky?
Z 30 g pripravíš približne 30 porcií (2 g na šálku) — pri dennej rutine vydrží plechovka zhruba mesiac.
Ako mám matchu skladovať?
V dobre uzavretej plechovke, na chladnom a tmavom mieste, mimo cudzích pachov. Po otvorení ju spotrebuj ideálne do 4–6 týždňov — a keďže tvoja plechovka bude zomletá len pár týždňov pred doručením, dostaneš ju na vrchole čerstvosti.